Responsable Contrôle Qualité

Dans le cadre du renforcement de son organisation qualité, une entreprise industrielle spécialisée dans la transformation de produits de la mer recrute un Responsable Contrôle Qualité.
Le poste est basé sur site industriel.

Mission générale

Le Responsable Contrôle Qualité est garant de la qualité, de la sécurité sanitaire et de la conformité réglementaire des produits, depuis la réception des matières premières jusqu’à l’expédition des produits finis.

Missions principales

• Définir, mettre en œuvre et piloter le système de management de la qualité et de la sécurité alimentaire
• Garantir le respect des normes et exigences réglementaires en vigueur (HACCP, ONSSA, ISO, IFS, BRC selon périmètre)
• Superviser les contrôles qualité à toutes les étapes du processus de transformation
• Gérer les non-conformités, incidents qualité et réclama...