Notarios para poder notarial general

Buenos días,

Me pongo en contacto con ustedes para solicitar información sobre la gestión de un poder notarial.

Soy argentino residente en valencia y necesito otorgar un poder general amplio de administración y disposición a favor de mi madre, quien reside en argentina. El poder debería incluir:

— administración de bienes muebles e inmuebles
— gestiones ante organismos públicos y privados
— comodatos, locaciones y arrendamientos
— adquisición y enajenación de bienes
— constitución de gravámenes
— operaciones bancarias
— intervención en juicios
— cobro y percepción de créditos
— otorgamiento de escrituras y otros actos jurídicos

Entiendo que el poder se otorgaría aquí en valencia ante notario español, y luego debería ser apostillado para tener validez en argentina.

Mis consultas son:
1. ¿Pueden gestionar este tipo de poder notarial?
2. ¿Cuál sería el coste aproximado?
3. ¿Es necesario apostillar el ...