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Das Zubereiten der Speisen unter Beachtung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
Die Kontrolle der Verteilung im Tablettsystem
Die zeitgerechte Erstellung der Speisen
Der kostenbewusste Einsatz von Lebensmitteln und Material
Die Anleitung und der Einsatz der Mitarbeitenden zur Sicherung eines qualifizierten Mitarbeiterstammes
Mitarbeit im Event-Catering Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin oder Hauswirtschaftsmeister:in
Erfahrung im Großküchenbereich und in der Gastronomie sind von Vorteil
Gute EDV Kenntnisse (Microsoft Office)
Aufgeschlossenheit gegenüber neuen Arbeitsmethoden und einer prozessorientierten Küchenorganisation
Engagement und Freude an der kreativen Gestaltung der Speisenversorgung Eine verantwortungsvolle Stelle i...
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