Head Bartender

Head Bartender — Tepatitlán, Jalisco

Responsabilidades

• Coordinar la operación diaria del bar y la ejecución de experiencias y eventos relacionados con la oferta de bebidas mediante el cumplimiento de estándares operativos y de servicio establecidos por Clase Azul México, para asegurar una experiencia consistente y de alta calidad para los invitados.
• Asegurar la implementación de la cultura de servicio y estándares de excelencia en la operación de bar mediante la supervisión de la experiencia de bebidas, la ejecución consistente del servicio y el cumplimiento de lineamientos de preparación y presentación de coctelería, para fortalecer la experiencia del invitado y contribuir al posicionamiento y reconocimiento del destino.
• Coordinar la operación diaria de bares y puntos de contacto de bebidas y vinos durante servicios, recorridos y eventos especiales mediante la supervisión de la ejecución operativa y colaboración con el área de Alimentos y...