Großküchenplaner (w/m/d)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort engagierte Großküchenplaner, die unsere anspruchsvollen Projekte im Bereich Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung von der ersten Idee über die Planung bis hin zur Realisierung begleiten.
Als Teil unseres interdisziplinären Planungsteams arbeitest du im Rahmen unseres Generalplanung // plus‑Konzepts eng mit Experten aus Architektur, Fabrik‑ und Prozessplanung, Logistik, TGA und Projektmanagement zusammen.

Das erwartet dich

Planung und Konzeption von Großküchen und gastronomischen Produktionsbereichen über alle relevanten Leistungsphasen

Entwicklung funktionaler Großküchenlayouts unter Berücksichtigung von Hygiene, Arbeitsabläufen, Ergonomie und Wirtschaftlichkeit

Enge Abstimmung der Großküchenplanung mit Architektur, TGA, Logistik und weiteren Fachdisziplinen

Erhebung, Analyse und Bewertung von Planungsgrundlagen sowie Abstimmung mit Bauherren, Betreibern und Fachplane...