Gerente General De Restaurante (Hermosillo)

MARISCOS BARBA ROJA solicita Gerente General para Hermosillo. Somos una empresa con más de 8 años de experiencia en el giro restaurantero y nos encontramos en proceso de expansión.

Requisitos del puesto

• Nivel académico: Licenciatura en Administración de Empresas, Gastronomía o Turismo
• Experiencia laboral: De 5 años mínimo en empresas del ramo gastronómico, manejo higiénico de alimentos y bebidas, manejo de personal.
• Competencias: Resiliente, empático, liderazgo, servicio al cliente, comunicación efectiva, integrador de equipos, responsable, enfocado al logro de resultados.
• Manejo de PC (Word, Excel, soft restaurant).
• Disponibilidad de horario.

Principales actividades

• Responsable en conjunto con administración de mantener el costo operativo.
• Responsable de ejecutar las estrategias para el logro de ventas.
• Cuidado del fondo de caja y cortes diarios de caja.
• Elaborar y rev...