Commis boucher (H/F)

Situé entre Casablanca et Rabat, The View Bouznika est une destination d’exception où élégance, exigence et art de vivre se rencontrent face à l’océan Atlantique. Notre établissement se distingue par la qualité de ses prestations culinaires et son engagement constant envers l’excellence gastronomique.

Dans le cadre du renforcement de notre brigade cuisine, nous recrutons un(e) commis boucher, motivé(e) et rigoureux(se), souhaitant évoluer au sein d’un environnement professionnel exigeant et valorisant.

Principales responsabilités :

• Assure la réception et le rangement de toutes les viandes reçues, la préparation des poissons et des volailles et ce conformément aux standards de l’hôtel.

• Découpe la viande et la fournit avec les poissons et volailles aux cuisines conformément aux commandes.