Chef de Partie

La struttura
THE SENSE EXPERIENCE RESORT - Follonica (GR) è un esclusivo resort 5 stelle inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata.
Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille aziende di spicco nell’FT 1000, una classifica annuale delle aziende più in crescita in Europa ed è entrato nel listing del prestigioso Travel + Leisure World Awards che premia ogni anno i migliori hotel e resort del mondo

Posizione: Siamo alla ricerca, per la stagione 2026, di una figura di Chef de Partie.

Mansioni:
Si occuperà della preparazione, cottura e impiattamento delle nostre ricette;
Si dovrà occupare dell’assegnazione degli incarichi e di guidare il Commis durante il servizio;
Sarà responsabile dell’approvvigionamento dei prodotti necessari alla prepara...