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About the Role
**Description:**
En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l’Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l’élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d’Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.
**Qualifications:**
**Département** : Restauration
**Vous reportez** : au Responsable Restaurant
**Vos atouts :**
+ Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d’une structure équivalente et de dimension haut de gamme (hôtellerie de luxe 5*).
+ Excellente aisance relationnelle et sens du détail.
+ Maîtrise du français et de l’anglais indispensables.
+ Compétences managériales.
**Votre périmètre :**
+ Supervision et coordination du service, en collaboration avec le Superviseur Restaura...
En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l’Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l’élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d’Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.
**Qualifications:**
**Département** : Restauration
**Vous reportez** : au Responsable Restaurant
**Vos atouts :**
+ Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d’une structure équivalente et de dimension haut de gamme (hôtellerie de luxe 5*).
+ Excellente aisance relationnelle et sens du détail.
+ Maîtrise du français et de l’anglais indispensables.
+ Compétences managériales.
**Votre périmètre :**
+ Supervision et coordination du service, en collaboration avec le Superviseur Restaura...
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