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About the Role
SLVJ Valencia busca incorporar un Bar Manager.
Responsabilidades
- Gestionar y coordinar el equipo de barra, asegurando la correcta ejecución de los servicios.
- Preparar y servir bebidas, cócteles y otras bebidas especializadas.
- Controlar los inventarios y asegurar el abastecimiento adecuado de productos.
- Velar por la correcta conservación y almacenamiento de las bebidas y productos.
- Mantener la limpieza, organización y seguridad en el área de trabajo.
- Supervisar y entrenar al personal de barra, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
- Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar la satisfacción de los clientes.
- Ofrecer recomendaciones personalizadas a los clientes y promover nuevas creaciones de cócteles.
- Controlar los costos y maximizar el rendimiento del área de barra.
Requisitos
- Experiencia mínima de 3 años en el ...
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