← Back to opportunities
Σωστή εκτέλεση συνταγών και παρουσίασης πιάτων σύμφωνα με τα μενού και τις οδηγίες του Α’ Μάγειρα. Έλεγχος της ποιότητας των πρώτων υλών και ενημέρωση Χειρισμός συσκευών κουζίνας και συσκευών μαγειρέματος Καθαριότητα των χώρων προετοιμασίας φαγητού και ολόκληρης της κουζίνας Τήρηση των κανονισμών για την ασφάλεια των τροφίμων και την...
About the Role
Η The Bohemians Concept αναζητά για τo boutique 5* ξενοδοχείο Boheme Mykonos, προσωπικό για την τουριστική περίοδο 2026.
B’ Μάγειρας
Αναζητούμε επαγγελματία Β’ Μάγειρα κουζίνας για την υλοποίηση των παρασκευών κρύας και ζεστής κουζίνας σύμφωνα με τις υποδείξεις του Α’ Μάγειρα και των μενού του ξενοδοχείου. Είναι υπεύθυνος για την προετοιμασία των πιάτων όλων των μενού, ενώ οφείλει να ενημερώνει τον Μάγειρα Α΄ για την διεκπεραίωση των καθημερινών εργασιών και το επίπεδο των προμηθειών της κουζίνας. Θα πρέπει να υπολογίζει την κατανάλωση και τις απαιτήσεις τροφίμων.
Αρμοδιότητες
Ready to Join Through a Referral?
Apply now and get connected directly with the hiring team
Apply for this Position