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Herstellen von feinen Backwaren aus Blätter-, Mürbe- und Hefeteig
Zubereiten und Verarbeiten von Glasuren und Füllungen
Verarbeiten von Früchten
Herstellen von Salz- und Käsegebäck
Herstellen und Weiterverarbeiten von Massen
Zusammensetzen und Ausgarnieren von Torten und Desserts
Entwerfen und Gestalten von Konditoreier...
About the Role
Ausbildung Konditor (m/w/d)
StandortSchutterwald
ArbeitszeitVollzeit
Einstieg alsAuszubildende*r
Beginn01. September 2024
Was der Konditor (m/w/d) für Ladenkunden und Cafégäste aus der Backstube hervorzaubert, sind süße Kunstwerke: ob Kleingebäck aus Blätter-, Mürbe- und Hefeteig, oder Torten und Obstkuchen, ganz zu schweigen von verlockendem Naschwerk wie Pralinen, Lebkuchen und Marzipanerzeugnissen. Der Aufwand für die süßen Kleinigkeiten ist beachtlich.
Während deiner Ausbildung lernst du beispielsweise:
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