Assistant Restaurantmanager

Voor de vacature van Assistant Restaurantmanager mag je volgend takenpakket verwachten:

Je stuurt medewerkers en shiftleaders aan en rapporteert direct aan de manager

Coördineren van de service en productie waarbij je de kwaliteit bewaakt en klanttevredenheid garandeert

Je verzorgt interne communicatie en voorziet updates over veranderingen

Je zorgt voor implementatie van marketing- en verkoopacties en voortdurende suggestieve verkooptechnieken

Je heb oog voor hygiënerichtlijnen en veiligheidsprocedures

Je staat in voor het ontvangen van gasten en oplossen van mogelijke problemen waarbij je je team ondersteunt in alle klantinteracties

je verzorgd introductietrainingen voor nieuw personeel en faciliteert doorlopende ontwikkeling

Je ontvangt en verwerkt goederen met aandacht voor kwaliteit en kwantiteit, zorgt voor correcte opslag en handelt administratie af