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Mitverantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf in unseren F&B Outlets unter Einhaltung aller Unternehmensstandards sowie Hygienerichtlinien sowie kontinuierliche Verbesserung der organisatorischen Abläufe operative Unterstützung unserer Serviceteams Unterstützung bei der Leitung und Koordination aller Aktivitäten in unseren F&B Outlets Sicherstellung einer effektiven Kommunikation zwischen allen relevanten Abteilungen des Hotels direkte Zusammenarbeit und Unterstützung unseres Director of F&B (m/w/d) bei allen administrativen Aufgaben sowie Vertretung in dessen Abwesenheit Mitarbeit bei monatlichen Inventuren, der Erstellung der Monats- und Jahresabschlüsse Vorbereitungsarbeiten für das gesamte F&B Budget sowie Kontrolle und Analyse der laufenden Kosten und Umsätze Koordination der externen Firmen, die im F&B Bereich eingesetzt werden Unterstützung bei de...
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